8月30日下午,圓山資產(chǎn)公司、荔海物業(yè)公司在會(huì )議中心聯(lián)合開(kāi)展安全專(zhuān)題培訓。兩家公司負責人、各部門(mén)的副經(jīng)理及以上管理人員、各點(diǎn)位安全員以及相關(guān)工作責任人等約50人參加培訓學(xué)習。
在圓山資產(chǎn)公司餐飲安全生產(chǎn)管理專(zhuān)題培訓會(huì )上,學(xué)校食堂專(zhuān)班食品安全生產(chǎn)總監、學(xué)校專(zhuān)班行政主管郭柏惠講解了校園食品安全“紅黃綠”三色評榜使用手冊,并結合學(xué)校食品安全有關(guān)規定和迎檢工作要求,深入淺出地講解了學(xué)校食堂食品安全管理重點(diǎn)及風(fēng)險防控工作要點(diǎn)。
圓山資產(chǎn)公司經(jīng)理陳小茹作了強調講話(huà)。會(huì )議要求,各校區食堂要提升食品安全責任意識,嚴把食品安全管理重要關(guān)口。重點(diǎn)做好“三防”設施設備配備、從業(yè)人員健康管理、食品采購索證索票、食品留樣、清洗消毒保潔、食品安全應急處理、食品安全知識培訓等各項工作,要持續做好防蠅、防塵、防鼠工作,落實(shí)抓好關(guān)鍵風(fēng)險點(diǎn)控制,嚴格執行安全操作規程,保障學(xué)校食品安全工作規范有序,為廣大干部群眾和學(xué)校師生的飲食安全保駕護航。
緊接著(zhù),荔海物業(yè)公司經(jīng)理陳文靜就全面做好安全生產(chǎn)管理工作、貫徹落實(shí)為深入推進(jìn)安全生產(chǎn)治本攻堅三年行動(dòng)進(jìn)行強調部署。會(huì )議強調,建立建全安全生產(chǎn)管理制度,是確保后勤工作安全運行的基石。我們要時(shí)刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦,將安全意識融入到日常工作的每一個(gè)細節中,通過(guò)定期的安全教育與培訓,提升員工的安全意識,確保每一位員工都能自覺(jué)遵守安全規范,主動(dòng)識別與報告安全隱患,形成全員參與的安全文化。
會(huì )議要求,全體工作人員要提高認識,強化安全意識;注重細節,規范操作流程;加強排查,切實(shí)消除隱患,以此次培訓為契機,進(jìn)一步強化安全生產(chǎn)的意識和技能,做到一絲不茍、精益求精,共同構建一個(gè)更加安全、健康、高效的后勤工作環(huán)境,為企業(yè)的發(fā)展貢獻自身力量。
會(huì )議還邀請圓山發(fā)展公司安全顧問(wèn)葉昱文老師授課。葉昱文老師用安全管理的成功經(jīng)驗,從安全管理者素養與職責、現代安全管理理念、具體操作規范等方面,深入淺出地講解餐飲場(chǎng)所、小區園區安全防控要點(diǎn),提升了大家的專(zhuān)業(yè)知識技能。
最后,全體人員在由荔海物業(yè)公司消防維保安全顧問(wèn)指導下,在停車(chē)場(chǎng)周邊空間舉行了消防演練。演練中,參訓人員按照分工部署,迅速展開(kāi)行動(dòng),有條不紊的進(jìn)行,整個(gè)演練過(guò)程做到了熟練、迅速、準確。
系列培訓工作有力增強了公司食品安全專(zhuān)項管理能力,提升了工作人員對各類(lèi)安全隱患的防范意識和安全應急處置能力,有效貫徹“人人講安全、個(gè)個(gè)會(huì )應急”理念,進(jìn)一步筑牢安全生產(chǎn)管理工作“防火墻”。